ニュース

  • 2024/05/01

    【南魚沼のワイン牛】
    【南魚沼のワイン牛】新潟の黒毛和牛が届きました😆♬大将が今まで取り扱ってきたお肉の中でも一番美味しいと感動しております。これからコースの中に…[詳しく見る]

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  • 2024/04/27

    【太刀魚】 入ってき
    【太刀魚】入ってきましたよー😋女将の顔はご想像下さい🤣今日からゴールデンウィークの方も多いのではないでしょうか?昨日は沢山のご来店ありがとう…[詳しく見る]

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  • 2024/04/26

    【農作業のお手伝い】
    【農作業のお手伝い】ひろ〜い大地で農作業。東京で飲食をしていると味わえない、気持ちの良さと疲労感を味わえました😆人と人が繋がってまた繋がる。…[詳しく見る]

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  • 2024/04/25

    【南魚沼の畜産農家】
    【南魚沼の畜産農家】さん見学させて頂きました!!大切に育てられた黒毛和牛が沢山居ました😊写真は子牛たちです🐃ここの牛を出している焼き肉屋さん…[詳しく見る]

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  • 2024/04/24

    【育苗】 南魚沼のコ
    【育苗】南魚沼のコシヒカリの育苗の様子を見せて頂きました😊種を入れ、温度や湿度、日のあたりも管理しているそうです。ここで元気な苗に育てなけれ…[詳しく見る]

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  • 2024/04/19

    【鮨の会】 ありがた
    【鮨の会】ありがたい事にご要望が多いため、7月も【鮨の会】開催致します。月に一回のスピンオフ企画【四季彩dining 鮨の会】カウンターで春…[詳しく見る]

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  • 2024/04/18

    【藤の花】 桜の次は
    【藤の花】桜の次は藤の花が綺麗に咲き始めましたね。街路樹のハナミズキもそろそろ満開になりそうな勢いで咲いてますね。春はどこを歩いても花が咲い…[詳しく見る]

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  • 2024/04/17

    【南魚沼産 コシヒカ
    【南魚沼産 コシヒカリ】うちで使っているお米は、南魚沼のコシヒカリです。いつもお世話になっている【井口農場】さんへ今週の日曜日に南魚沼へ行き…[詳しく見る]

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  • 2024/04/16

    【美丈夫】 綺麗だけ
    【美丈夫】綺麗だけど旨みなどしっかり乗った高知の美味しいお酒飲めます😆♡是非今週中に是非飲みにいらして下さい♬昨日は【長渕剛の会】でみんな大…[詳しく見る]

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  • 2024/04/14

    【赤貝】 魚屋さんに
    【赤貝】魚屋さんに沢山買わされました🤣原価でお出ししますので、是非食べにきて下さい😆♡写真は大将が嫌がらせで沢山写真撮ってきました。女将は怒…[詳しく見る]

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